龙巅
大虾高蛋白简易汉堡 蛋白质嗷嗷地
2013-09-17 20:23:19
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大家好 由于近来工作繁忙 好久没来了 今天休息 就把这一段时间自己做的简易大虾高蛋白汉堡介绍一下 大家勿喷啊 呵呵
说到我的大虾蛋白汉堡 就得先说说赫赫有名的牛新汉堡了 牛心汉堡不得不说 有一定的效果 配合猪血 可以说得上是营养丰富 易于消化的好东西 但是 他的做法有点麻烦 而且它的原料实在不好弄 单纯的说 牛心 猪血等原料含菌量可不小 处理不好定会事极必反 而且消毒杀菌这一环节单单靠冰箱冻是远远不够的 说以 我的大虾汉堡出世了。。。。
首先我选用的是蛋白粉 这是个好东西啊 以前的汉堡都是用大豆粉 或者是麦芽粉 可是我发现这个植物蛋白是远远不能替代动物和乳蛋白的 所以蛋白粉是一个神器 看看他的含量 蛋白质 氨基酸 碳水化合物。。。都是罗汉鱼需要的 对于罗汉鱼的头部蛋白质的积累 各种营养是少不了的 所以蛋白粉是一个捷径
这个不解释了 活的大虾 扒皮后冰箱低温 备用
鸡蛋清去黄 这个可以让汉堡不发泄不会散掉
经过搅拌机后 放到密封保鲜盒中 大功告成 放在冰箱里
这个大虾高蛋白汉堡 可以很好地增肥 起头 补充营养 但是也有弊端 蛋白质过高易变质 故建议少做 一次一星期量就好了
望大家指点指点啊。。。。。。
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