龙巅

【原创】说说饲料那点事

2015-04-24 15:17:44

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    对于广大鱼友来说,鱼饲料是再熟悉不过了。但是看各大论坛和交流群,购买什么饲料确是鱼友们热论的话题之一。有的鱼友选用10几元一斤的廉价饲料,有些鱼友选择几十甚至上百的高档饲料。那么,究竟什么饲料才算得上是好的饲料呢?那我们就要从饲料的原料和品质上进行一番了解了。
    先放下饲料的增色、起头等功能性不谈,就饲料本身而言,好的原料是饲料品质的基本保障。就像人一样,现在都很注意食品安全,转基因的不吃、油炸腌制的少吃等等。对于饲料来说,选用天然的原料制作出来的,在品质上才有保障。那么好的饲料是用那些原料做出来的呢?就自己做饲料至今对原料选择方面的一些心得和理解,和大家分享一下:
    首先,饲料的主原料是鱼粉,也是我们需要重点了解的。目前,市面上最好的进口鱼粉来自两个国家,分别是南美的秘鲁和智利(我选用智利的)。
由于地理位置的优势,海洋渔业资源非常丰富,这也保证了鱼粉的优良品质。秘鲁和智利的鱼粉属于全脱脂蒸汽鱼粉(鱼粉中最高级别),是以优质新鲜的深海鳀鱼为原料,通过蒸煮、压榨、固液分离、油水分离、消毒灭菌、干燥、冷却、筛选、粉碎等一系列流程加工而成。其质量优质可靠,各项指标均达到国家GB/T19164-2003特级鱼粉标准。其生产出来的鱼粉蛋白在62%-70%之间,VBN≤120mg/100g(VBN是挥发性盐基氮的缩写,超级鱼粉指标是≤100mg/100g,含量越小代表鱼粉的新鲜程度越高),酸价一般在2-7之间(酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,超级鱼粉的指标是5),胃蛋白酶消化率在90%-97%(超级鱼粉的胃蛋白酶消化率标准是不小于85%),盐分1-3%之间(超级鱼粉的盐分标准是≤2.18%)。所以,符合特级饲料的标准是选用秘鲁和智利生产的优质全脱脂蒸汽鱼粉,在饲料中的添加比例是75%,目前该鱼粉的国内价格是18000-19000元/吨。
        其次,我们来说说辅料(我选用国产的,但都符合国家GB/T19164-2003原料标准)。为了保证饲料的营养均衡和蛋白质含量,配方中往往会增加虾粉、玉米蛋白粉和大豆蛋白粉。玉米蛋白粉是由玉米颗粒粕中提取的纯植物蛋白质,含蛋白质在60%以上,目前国内价格是4200-4500元/吨。虾粉一般以优质新鲜的南美磷虾为原料,经过超低温速冻的特殊工艺制作,最大程度保留了原料的营养成分,目前国内价格是9000-11000元/吨。大豆蛋白粉是采用非转基因大豆为原料,富含氨基酸、小肽、维生素等营养物质,豆粕中粗纤维得到有效降解和软化,并且消除了诸多抗营养因子的抗营养作用,使营养元素得到最大限度的利用,目前的国内价格是3800-4100元/吨。这三种辅料在饲料中添加的总比例占10%。
    下面说说饲料中的添加成分。大家对虾红素一定不陌生吧?虾红素也叫虾青素,是一种抗氧化剂,广泛应用于化妆品、食品、保健品、饲料等的添加。国内外大量研究证实虾青素具有较强的抗氧化活性,在提高免疫力,预防肿瘤、心血管疾病、 糖尿病等慢性疾病的发生发展、延缓衰老等方面具有积极的促进作用。目前,虾青素有人工合成和生物获取两种方式。人工合成的我就不多说了,目前市场上最常见的就是某国**夫的合成虾红素(合成的坚决不用)。生物获取的来源一般有3种:水产品加工工业的废弃物、红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)和微藻(雨生红球藻)。其中,废弃物中虾青素含量较低,且提取费用较高,不适于进行大规模生产。天然的红发夫酵母中虾青素平均含量也仅为0.40%,相比之下,雨生红球藻中虾青素含量却高达1.5%~3.0%,因此被看作是天然虾青素的“浓缩品”。目前,国内市场上的雨生红球藻虾青素有各种浓度标准,常见的有1%、2%、3%、5%、10%几种,价格从每公斤800-5000元不等(我用的是3%和10%两种),添加比例是每1000克饲料添加5克。除此之外,还有很多对鱼儿有利的添加成分,如啤酒酵母、消化酶、氨基酸、多元维生素、多元矿物质、高稳VC、深海鱼油等,在这里就不一一赘述了。
     有心的鱼友可能会发现,按上述的添加比例总量,只有80%-85%,那剩下的是些什么?这个就属于配方中的专利成分了,不方便和大家详细说明了,请大家见谅。
     综上所述,一个好的、达标的饲料,原料成本在每斤25元左右,加上饲料的加工费、包装运输费、人工费等在内,一斤的饲料成本大约在28元左右。到了商家手里,各种包装费、店铺和人工费用、快递费用及利润等,到了鱼友手里差不多要50元左右一斤的价格了。售价过低,难以保证饲料品质,价格过高那就是商家成本和利润的事情了。
     好了,我说完了,希望不要被论坛内的商家集体攻击才好。只是希望广大鱼友在选购饲料的时候,以价格为基础,多看看评价和口碑,都能买到称心如意、货真价实、效果明显的饲料。
     最后祝广大鱼友:
                       水清鱼靓!!!
                          生活美满!!!
                                            家庭和睦!!!
                                                      工作顺利!!!
                                                                身体健康!!!
                                                                          笑口常开!!!



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小鱼儿--长大了

2015/04/24

你们玩的都挺高深啊。这对新手有着很大的帮助。

wujunbug

2015/04/24

学习了。顶起。

真相只有一个

2015/04/24


没啥帮助,新手不会自己去做饲料。量少了,采购原料的成本就提高了。量多了,用不完
               

小鱼儿--长大了 发表于 2015-4-24 15:49
你们玩的都挺高深啊。这对新手有着很大的帮助。

kennyho1987

2015/04/24

好文章,学习了

ringyzj

2015/04/27

又学到不少东西

madonglingyan

2015/04/28

我买的最便宜的一斤五十,那些贵的都好几百,这。。。最便宜的就符合您的高端标准啊,亏了,不开心了

wujunbug

2015/04/29

那大概要50元以上的才可以用了。

道法自然~

2015/04/30

顶!饲料一分钱一分货,良心产业。有机饲料可以保护动物肝脏,廉价低级饲料,伤害肝脏 ,缩短鱼的寿命。

道法自然~

2015/04/30


哈哈 必须的,柯南版主。这次去台湾谈下 台湾开心渔场的全国总代理了,引进更多好鱼,好饲料,造福鱼友!我们一起努力!


               

道法自然~ 发表于 2015-4-30 11:12
顶!饲料一分钱一分货,良心产业。有机饲料可以保护动物肝脏,廉价低级饲料,伤害肝脏 ,缩短鱼的寿命。
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