1、选择
选任何种类的鱼，都要选鱼体阔壮，胸、腹、尾鳍齐备，尾巴开畅大者。无背鳍的鱼，背脊要选滑腻、无残破背鳍或结节的。而鱼的颜色要选红者娇红，白者纯白，蓝者蔚蓝，黑者墨黑，花者颜色和谐，斑纹详尽，一定要有蓝色者才可称为五花。有的鱼体是半红半黑或是身红而鳍的边沿黑者，眼下很美，实在不久就会酿成全红，要有预感。
2、健康状况
察看鱼体表能否具有寄生物，长白毛、白点，出血，溃烂。
3、挑选鱼龄
野生鱼的寿命大多在4-6年，2-3年是最佳观赏鱼龄，此阶段鱼种类身材健旺、游动自若。4-6年就属于老龄鱼，体色褪去，懒于游动，食欲削弱，极易生病。而6个月以内的鱼因为身材发育刚开始，种类特点不明显，色彩没有定型，不良品比率很高，并且限于家庭养殖前提，不易养大。所以挑选6-18月龄的鱼最为适合，这一阶段鱼，食欲兴旺，游动自若，种类特点初步闪现，并且价格合理，能够在家中持续豢养2年摆布。
4、饲料
不论人工合成饲料的形状如何，其成分必须满足鱼生长的需要。好的鱼饲料成分应包括：蛋白质不低于40%，粗纤维不高于4%，粗脂肪不低于4%，还要增加自然虾红素、螺旋藻、水质污染菌类，以及维生素和微量元素等物质。而且在购买时要注重保质期和选用正规生产厂家。