(新手请进)硝化细菌的科普课堂
2017-06-27 15:36:43
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本帖最后由 Kevin's 于 2017-6-27 15:46 编辑
今天来给大家说说硝化细菌的一些知识和误区,让大家更清楚地了解什么样的菌适合自己。 这篇文章是自己的一点见解,写给新手看的,老鱼友可以看看,有说得不对的地方可以指正,轻喷。
本人使用玛豆的硝化菌三年多,因为从新手入坑阶段就经过朋友介绍使用了玛豆的产品,一直以来就没出现过什么问题,所以也没有用过其他硝化细菌。但是周围圈子里硝化菌的品牌也是鱼龙混杂,也听说过一些问题。先说明,本篇帖子并不是广告贴,是实实在在自己的亲身体会。因为身边许多朋友因为对硝化菌的一些误区最严重导致死鱼,我认为有必要给一些新手扫一扫误区。
大家都知道养鱼需要加硝化细菌,但是硝化细菌的具体作用可能比较模棱两可。
所以这边先给大家回顾一下氮循环。
第一步:
鱼类的排泄物和未吃过的食物、鱼的体表都会产生氨(俗称阿摩尼亚);那是因为在这些东西里需要氧的细菌会令蛋白质分裂。而氨是有毒的,还会造成蒙眼。
第二步:
生存于氧气中的硝化细菌,能把氨会转变为亚硝酸盐(NO2-);亚硝酸盐虽然仅有较小的毒性,但仍对鱼类有致命的毒害。
第三步 :
亚硝酸盐及后又被第二种硝化细菌转变为硝酸盐(NO3-);而这硝酸盐几乎是无毒的,但突然或长期暴露在高浓度的硝酸盐里是有害的。但幸运地,硝酸盐的浓度是可以靠更换鱼缸的水来降低。
第四步: 硝酸盐等会被不依附氧气而生存的细菌(厌氧性细菌)变为氮气而升华,这就是一个完整的「氮化合物循环」。
从以上步骤大家可以明确的知道氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐是怎么来的。可以说每一步都在化解,但是都在产生对于有危害的物质。-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
好,复习到此结束,我们接下来说一说大家很可能遇到的一些误区。
误区一:液态硝化细菌见效快。
这个问题准确的来说,是由硝化细菌的状态来决定的,而不是由什么剂型来决定的。
通常市面上的硝化细菌分为休眠菌和活菌。顾名思义,休眠菌需要一定的时间来苏醒,大约是2-3小时。而活菌则是无时无刻都具有活性,加入到水中之后立即开始(或者说在二三十分钟之后)寻找固体物依附,开始工作。
误区在于, 凭借现在市场上的技术一般活菌都只能做成液态。
所以造就了大家的一种误区:液态硝化菌见效快。
事实上是什么呢?硝化细菌是否是活菌与产品制剂形式无关。通俗来说,液态也是可以做休眠菌。固态(片剂、冻干粉)也可以做活菌。只是固态活菌工艺要求更高而已,目前拥有这样的技术除了玛豆,市面上几乎没有。
那么片剂冻干粉和液态相比,优势在哪里?或者说,我为什么要选择片剂或粉剂?
1、首先在生物上,潮湿的环境利于生物生长,在化学上潮湿的环境也容易形成化学反应。用俗话说就是时间久了容易变质。
而片剂和冻干粉则不存在这个问题,玛豆的硝化菌选用专业的硝化菌载体,就算一瓶100片的洁客,开封了,盖好盖子,放在房间内相对干燥的地方(这个条件并不苛刻),保存一年是没有什么压力的。
2、片剂冻干粉剂量固定,不易过量或者少量。
硝化细菌过量或者少量,或许您不觉得问题有多大。事实上,少量了容易使您缸内的氮循环削弱,氨氮、亚硝酸盐等数据飙升,影响鱼的状态。过量则会在您打氧固定的情况下造成硝化菌的浪费。
所以固定时间固定量来添加硝化细菌是对您缸内整个环境起到稳定作用的。
3、单位体积的工作效率。
片剂和冻干粉相对于液态硝化菌,浓度要更高。体积和质量则更小,效率高、方便运输、使用方便。
所以我一般还是习惯使用片剂的洁客,经济、易保存、轻便,我相信只有这样的产品才会受到大家的青睐。
洁客一片即可处理300L水,也就是说,拿1.5米的彩蝶缸(我自己的缸)来打比方,一次我只需要两片,就能解决大部分问题。
大家可以拿以前用过的液体硝化细菌来比一比,无论是性价比,保质期,水质数据(氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐)来比,我相信玛豆应该是优选。
误区二:玛豆的硝化细菌和一般硝化细菌一样,也是通常的氮循环。
在开篇我给大家复习了一般硝化细菌的氮循环,重点来了:玛豆的硝化细菌并不是开篇说的那种氮循环。
开篇的氮循环:氨氮→亚硝酸盐→(可逆)硝酸盐→氮气
这样的氮循环是通常硝化细菌的氮循环,看似很完美,实则有一个很大的问题:
如果您按照正常频率去喂食 ,氨氮在持续产生,硝化细菌在持续分解,所以亚硝酸盐也在持续生成。可以说亚硝酸盐的浓度是不会降低的。
如果您过量喂食则还会造成亚硝酸盐超标。除非您停止喂食或者大量添加硝化细菌,使单位时间内硝化细菌的工作量成倍增长,则亚硝酸盐的浓度才会降低。
但是,玛豆的硝化细菌经过数年的研发、更新,目前在菌群上有别于市面上大多数的硝化细菌。
玛豆的硝化细菌可以打破常规,可以将氨氮、亚硝酸盐和硝酸盐直接分解为氮气,所以玛豆的硝化细菌就不存在将氨氮分解为亚硝酸盐,也就不存在产生亚硝酸盐。我可以给大家列一个思维导图,让大家明白玛豆的硝化细菌是怎么来进行氮循环的。
氮气 氮气 氮气 (玛豆硝化细菌)
↑ ↑ ↑
氨氮→亚硝酸盐→(可逆)硝酸盐→氮气 (其他硝化细菌)
从上图可以了解,玛豆的硝化细菌不但不会产生亚硝酸盐,还可以将使用玛豆硝化细菌之前,所残存的亚硝酸盐和硝酸盐顺利去除。(这是我安利朋友使用之后的临床经验)
这也是玛豆硝化细菌用量更少、效果更强的原理。
误区三:底滤到底要不要加入气头,加大氧气量。为什么玛豆的服务商让我加入气头,加大氧气;而老的玩家说这样不对,说这样没有办法培养反硝化细菌。
首先老鱼友出现这个问题,其实是正常的。因为老鱼友接触过厌氧反硝化细菌,也就是说,老鱼友口中的硝化细菌需要在厌氧环境下培养。这个是没错,但是厌氧硝化细菌在水族已经淘汰了。原因很简单:
鱼类不是用肺呼吸的,是用腮呼吸的,这个器官的构造就决定了鱼只能吸收到水中的溶解氧,而不能直接获取空气中的氧气。(乌鳢是个例外,但是没有鱼友养乌鳢当观赏鱼吧)
那么厌氧反硝化细菌则需要一个厌氧的状态,这与我们观赏鱼缸是背道而驰的:我们的鱼需要氧气,而硝化细菌厌氧?这是一个悖论,不可能实现。别说滤缸厌氧,缸内任何地方只要出现厌氧区,带来的后果就是会产生硫化氢(臭鸡蛋的味道),后果我不说大家也明白。
所以现在水族护理里面,不可能有反硝化细菌。玛豆的菌群类别决定了它需要氧气,而且事实证明了玛豆的硝化细菌不但不会对于产生伤害,而且也没有产生所谓的鱼只缺氧、氨氮、亚硝酸盐等有害物质。
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这次关于硝化细菌的一些常见误区我给大家列了三点,大概就先到这里为止。目前我也是不断地在搜集问题,尽量给大家解答心中的疑惑。
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