螺旋藻！

2010-10-15 00:37:54

螺旋藻的好处营养真是多多啊，听说给龙鱼喂食螺旋藻，龙鱼不容易生病（前提是水好情况下，水出问题的不算）

请问有哪位大大给自己的爱龙喂食螺旋藻，谈谈的自己的经验。谢谢！

爱龙30公分，平时主食冻河虾，冻海虾，零食：冻蛐蛐，冻泥鳅，活饲料鱼，活蜈蚣去头（三天一条），马上准备进一点小甲鱼和杜比克喂喂。突然想起螺旋藻来了。听说龙鱼喂螺旋藻大有妙处！

螺旋藻是一类原始的藻类植物，属蓝藻门，颤藻科。它是地球上最早经光合作用的
生物进化而来的一种蓝绿藻，喜高温。大约形成于35亿年前。
近二十年来，科学家发现螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食
品源，并且是一种营养最全面、最均衡的生物食品。螺旋藻含有丰富的蛋白质，其含量
达到60-70%，且消化吸收率高达95%以上，螺旋藻中还含有丰富的维生素和矿物质，
其中包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、维生素B12、维生素
E、维生素K等，并且含有钙、铁、锌、硒、镁、钾、磷、碘等多种微量元素；另外，
螺旋藻中还含有大量的γ-亚麻酸、叶绿素和被誉为“食品钻石”的藻蓝蛋白。目前，
国内外开发的螺旋藻品种主要有以下两种：其一为钝顶螺旋藻；其二为极大螺旋藻。
螺旋藻比任何食品含有更丰富、更均衡的营养成分，所含八种人体必须氨基酸含量
与联合国粮农组织（FAO）标准几乎一致。

【螺旋藻、大豆、牛肉、鸡蛋及联合国“FAO”标准的人体必须氨基酸对比参照表】

对比物质对比项目	螺旋藻	大豆	牛肉	蛋	联合国“FAO”标准
异亮氨酸	4.1	1.8	0.9	0.6	4.0
亮氨酸	5.8	2.7	1.7	1	4.8
赖氨酸	4	2.6	1.7	0.8	4.2
蛋氨酸	2	0.4	0.4	0.4	2.2
苯丙氨酸	3.4	1.9	0.8	0.6	2.8
苏氨酸	4.2	1.6	0.8	2.5	0.8
色氨酸	1.1	0.5	0.2	0.2	1.4
缬氨酸	6	1.8	1	0.8	4.2

【100克螺旋藻的主要成分及含量参考表】

蛋白质
优质植物性粗蛋白含量最高，达60-70%。并且含有18种氨基酸，其中八种氨基酸是人体

必须且不能自身合成的，而且组成比例完全符合联合国粮农组织（FAO）标准，是唯一最

接近人体营养需要的天然构成。

叶绿素

叶绿素含量最高，被称为“植物的血液”。

类胡萝卜素
β-胡萝卜素含量最高，是胡萝卜的15倍。

藻蓝蛋白
又成为藻蓝素，是自然界中唯一没有毒性的蓝色素，能提高人体免疫能力

铁

可吸收性铁质含量最高，有效补充铁质

钙镁磷

含有和牛奶相近的钙、镁、磷，维持人体碱性，有助人体成长。

钾

钾能调节血液和体液的酸碱性值，和神经功能有关。

维生素A（胡萝卜素为VA前体）

维生素A和视力息息相关，还能促进新细胞的快速增殖

维生素B1,B2,B3,B6,B12

含有丰富的B族维生素，主要有B1、B2、B3、B6、B12、泛酸、芋碱酸、肌醇、

维生素H等。其中维生素B12含量最高，是动物肝脏的两到三倍，有效缓解恶性营养不

良和恶性贫血。

叶酸,肌醇,泛酸

天然叶酸，无合成叶酸过量摄入导致的白血病、关节炎等毒副作用（好像现在孕妇只

知道狂补叶酸，先寒一下）

维生素E

脂溶性维生素E的含量比麦芽更高，具有回复年轻的功效。

γ-亚麻酸

γ-亚麻酸含量最高，是合成前列腺的重要物质，具有调节血压、胆固醇、炎症以及细胞

繁殖等多中重要的生理功能。世界上只有两种物质含有可以直接食用的Υ-亚麻酸，一种

是母乳，一种是螺旋藻。

含有多种酵素（如超氧化物歧化酶），是人体内部化学反应的催化剂。

富含铬、锌、铜、硒及少量的锗等微量元素，所含的氯化钠和碘较少，很适合低盐或无

盐饮食要求。

含有乳酸杆菌，双歧乳酸杆菌等肠内有益细菌的成长促进因子。

存在一些和其它藻类不同的特异生理活性因子，起着许多未为人知的作用。

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