吻鲈在原产地常被作为一种食用鱼。它对水质的要求不严，群居性不太明显。雄鱼在产卵之前，会利用在水面呼吸所产生的气泡作回巴为浮巢。
　　吻鲈有口对口打斗的习性。其中接吻鲈因为当彼此把嘴唇紧靠在一起时，看起来好像在接吻一样，因而得名。它们不仅在雄鱼和雌鱼之间会有接吻的现象，雄鱼与雄鱼之间也会有这种情形。当两条吻鲈相遇时，双方都会不约而同地伸出生有许多锯齿的长嘴唇，用力地相互碰在一起，如同情人“接吻”一般，长时间不分开。不过，这种“热吻”并不是“求爱”，而是在打斗。由于吻鲈具有保卫“领地”的习性，两者相遇时，用长嘴唇相斗来解决“领地”争端，直到有一方退却让步，“接吻”才宣告结束。


　　吻鲈的食性较杂，虽然是大型鱼种，但一般对大型水蚤并不感兴趣，而经常是长时间的张开大嘴去“喝”一些小型水蚤才能吃饱，这也是热带鱼的一种特殊的取食方式。
　　吻鲈十分活跃地在水族箱中自由穿梭，并不时用它们浅肉色的嘴巴啃食着水草、水族箱壁以及饰物上的水藻、青苔。它们时而头朝下倒立地卖力“工作”，时而忙中偷闲，快速地游到水面，用它们和其他斗鱼科一样独特的辅助呼吸器官直接大口直接呼吸水面上的空气，尽管，吻鲈如此忙碌，但依旧不是良好的“水族清道夫”，因为，它们虽然喜欢啄食藻类，却不是它们的主食，吻鲈食量很大，可以接受任何饵料，啃食藻类不过是它的自然天性以及补充它习性好动而大量消耗的体能，随着生长发育，它的排泄物也会大量增加，几乎比它“清扫”的脏物还多。