红白鲤史
2017-06-02 21:08:52
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在始祖五助红白之前也有红白,只是严格意义上来讲不算是一个品种。片冈正修先生的《锦鲤谈义中》说红白是由浅黄改良出来的,这在遗传学上讲可信度比较高。浅黄是由真鲤系派生的一个品种,当时由小千谷市山古志村的村民捉到家里养,放在温粘土池里而突然变异,这些变异的鱼里有的腹红飞掉,变成白色;有的全身都变白了。再经过养鲤人的改善,使之白底更白,腹红转移到了背上和头上,这就是现代红白的雏形。在五助之前的红白,其花纹非常简单。可以说没有花纹,那时候叫色鲤或变鲤。
五助红白的元亲叫樱角,其鳞片就像樱花瓣一样一片一片的渲染,不过它的红斑是在浅黄的底上的。在浅黄到红白的转变过程中如果没有五助是根本不可能的事情。
五助红白之所以位列红白始祖,是因为它美感的存在。五助红白最大的特点就是粉红斑,现在红白选别在一选的时候都优先选择粉红体色的鱼,到秋天或2岁的时候,其斑纹会清楚地显现,大多长成鲜亮理想的红。这种粉红斑在当岁时容易飞,但只要当岁不飞,那成鱼后的红质是超一流的。五助红白的另一个特点是白底如水色般清澄,又像熟的刚刚好的煮鸡蛋的蛋白一样润泽,具有晶莹剔透感的薄皮。1889年五助红白登场,锦鲤的历史也就开始了。
五助红白像暴风一样席卷了新泻县。当时人们把广井国藏叫做“变人”,国藏把成功品只分给了有限的几家,这其中有荣助[广井太郎吉]、金兵卫[广井善六]、宇兵卫[星野角藏]。过了几年,2代亲鲤转到了朝日[地名]的次卫门[川上甚次郎]的手里,也产出了很多优秀的红白。然后高野伊势昭和三色的作出者得到亲鲤,用像绯鲤一样的公鱼交配产出了源之丞红白,源之丞红白只采了五六回卵,公亲鲤就死掉了,这之后源次郎[小林铁二]继承源之丞红白的生产,用友右卫门家的公鱼交配。
就这样约40年的时间里大约有10多个流派,但都归为五助。经过半个世纪的流传,铭血中的铭血“友右卫门”登上了锦鲤历史的舞台,成为统治锦鲤市场20年之久的优秀红白种系,到现在还灿灿发光。
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