【8号·铭龙会所贺新春】++晒美味

2017-01-26 14:07:18

潮汕地区的小吃食物可以说是数都数不完，太多太多了，但是比较具有年味的应该当属（鼠壳粿）了，每年无论妈妈有多忙，事再多，都会亲自下手熬制馅料还有粿皮，今年做了一盘月饼形状的，也是挺好看的，哈哈
下面附带鼠壳粿的资料，给各位有兴趣了解的鱼友们学习学习
鼠曲粿(guǒ）也称茨壳粿（官方名称“鼠粬粿”），广东潮汕地区的传统小食之一，潮汕民间年节祭祖一般都会有鼠曲粿。凡是提到潮汕小食，都不能不提到“鼠曲粿”，这大概是因为“鼠曲粿”在潮汕小吃中历史最为悠久，最具潮汕风味，最为大众化的原因吧。

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