这个方法挺好

这个方法好吗？杀泥鳅用盐最大的问题是会造成泥鳅肉不新鲜，由于盐的渗透作用，造成泥鳅体内的水份快速度的流失，当然流失走的还有营养成水，这样喂食失去了泥鳅的营养价值，而且冷冻时间长了，拿出来解冻泥鳅还有一股腥臭味，这样好吗？               

放盐水里  杀死    充分化开    都是这样喂得
     你怎么处理饿？               

新手小白过来学习

不需要下太多盐，最好是买活的养一星期杀菌直接活着速冻

不需要下太多盐，最好是买活的养一星期杀菌直接活着速冻

我的是直接把泥鳅冷冻，然后解冻，洗干净，拿个袋子放在冰箱一条条的摆好，摆满又放一个袋子在泥鳅上面再放泥鳅，循环如此

正确的方法是，泥鳅买回来，有条件的话，用清水养上1到2天，但是大多数鱼友条件不允许，而且在市场里鱼商已经把泥鳅一直用清水养着，所以说回来用清水养可以忽略，买回来之用放到大的容器里，打氧气加大供氧量，用清水过几遍，在过的时候，把死亡的，体表溃烂的，畸形的泥鳅全部挑出来扔掉，只留健康的，这个时候好多鱼友就开始下盐杀泥鳅了，用盐的是如何让泥鳅快速的死亡的呢，答案是让泥鳅渴死的，为什么会这么说呢，因为泥鳅体表有层粘液，和青蛙一样，是它的辅助呼吸系统。把盐撒向泥鳅，泥鳅会马上死掉有两个原因。
1.由于渗透作用，泥鳅体内的水分快速流失，导致死亡。
2.体表脱离水环境，粘液变干，泥鳅无法呼吸，窒息死亡。
这样用盐杀死的泥鳅肉已经不新鲜不Q了，大家有谁听说过用盐腌制的猪肉还很新鲜的？没有吧～～～
大家喂食泥鳅重点是看重它的营养成份，没错吧，但是用盐杀死已经让泥鳅肉水份营养成份流失了，还谈何营养？所以不建议用盐杀泥鳅处理，如果非要用盐的话，那么告所你把握好时间，15分钟之内，下盐不要时间过长，时间一定要短，觉不可以等到泥鳅死亡了再装塑封袋冷冻，这样的作用是盐可以杀死一部分泥鳅体表的寄生虫，而又不至于让泥鳅脱水死亡，但是这样的效果往往不是太好，因为大家老都知道，泥鳅最脏的地方是在泥鳅的鳃部也就是体内，想把这部分的寄生虫除掉就要用除体内体外的药了，我一般用药效比较温和的体内六鞭来浸泡泥鳅半个小时，而觉不用盐，这样浸泡半个小时之后，泥鳅全部是活的，没有死亡的，而且寄生虫也会除掉，而泥鳅的肉质没有做任何的改变，非常的鲜美又Q，这样用准备好的塑封带，直接把活的泥鳅装袋塑封，快速冷冻，多大根据你鱼的多少，一顿吃一斤那就用一斤的袋装，一顿吃半斤就用半斤的袋装，这是根据你自己的实际情况，没有固定的量，但要记住一点就是解冻的泥鳅一定要一次喂完，千万不要冻大多，一次全化开，鱼吃不了，再次冷冻，下回再解冻，其实泥鳅在你这样一化一冻的反复过程中，肉质已经发生的腐败，还有重要的一点就是用塑封袋装的时候，控制好泥鳅和水的比例，一般是3：1的量去走，就是3份泥鳅1份水，这样做是为了冷冻后泥鳅全部门会让水冰块包裹住，更好的保持肉质的稳定，放时间长了不容易风干，最后一定要用低温速冻，我一般设定温度为零下32度来至少冷冻48小时，因为低温可以锁定肉质的营养成份不流失，然后等泥鳅完全冻透了，为了节约能源温度可调到零下18到20度，这样处理的泥鳅解冻处理后，泥鳅不皮，不干，非常新鲜有弹性，重要的是营养成份全部保留，有一点点淡淡的腥味，而不是用盐杀死的有很大的腥臭味，这就是关于处理泥鳅的个人一点小小的建议，请大家批评指正！               

泥鳅用凉水解冻10分钟足够了